のほほん子育てにっき(+いろいろ)

子育て中。趣味はパン作りと懸賞。目指せ賞金総額100万円!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

シュトーレン & おふろやさんでリフレッシュ!

2010.12.22 (Wed)

昨日は、シュトーレンを焼いてみました。

本当はもっと早く作っておきたかったけど、なかなかできず、今頃


ホームベーカリーで生地を捏ねるんですが、息子くん、すごーーーく気になるようで、ずーっと捏ねられている生地を見ていました(*^_^*)

DSC_0476_20101222052607.jpg

しばらくして見るのをやめて、向こうの部屋に行ったので、「あれっ、もう見ないの?」と聞いてみると、「だいたいどんなものか分かったからもういい」ですって

最近、大人顔負けのおしゃべりをするのでおもしろい


そして、出来上がったものがこちら。

DSC_0482_20101222052703.jpg

今日のクリスマス会用にラッピングしました

家用に、もう1本焼いています♪

おいしいのでもう何本か焼こうかな(*^_^*)



そして昨日は息子念願のおふろやさんにいってきました。

本当はもう少し前に行く予定だったんですが、頭に怪我をしてしまい、いままで行けてませんでした。(→

パパもママも面倒なので、あえておふろやさんの話題を出さなかったんですが、夕食中、

「おふろやさん行こうね~」と息子くん。

「覚えてたの?」とパパ。

「覚えてたよ」と息子。

自分がやりたいことはちゃんと覚えているのね

昨日は、息子の強い希望でパパといっしょにお風呂。

パパが息子とお風呂に入ることなんて”稀”、いつもママは息子と入っているので、ママは久々の1人バスタイムを満喫できました






ランキング参加中です↓ぽちっとしていただけると、励みになります!

blogramランキング参加中!

スポンサーサイト

カルピスカスタードクリームパン

2010.10.26 (Tue)

趣味はパン作と書きながら、あまり記事は書いていませんが、相変わらずパンは焼いてますよ~(笑)

毎朝違うものを作っているんですが、

パン → ケークサレ → 麺類 → ごはん

こんな感じのものをその時の気分で作ってます。



最近ハマっているのが、カルピスを材料としたパン。

先日は、カルピスで作ったカスタードクリームのパンを焼いてみました。

DSC_0046.jpg

生地は普通のロールパンなどの生地。

中のクリームがカルピス使用。

DSC_0051_20101026060510.jpg

ほんのりカルピスの風味がする、おいしいカスタードクリームでした


【カルピスカスタードクリーム】

牛乳 140g
カルピス 60g
卵黄 40g(2個分)
砂糖 20g
薄力粉 20g
バター 10g

鍋に、2回ほど振るった薄力粉、溶かしバター、その他の材料を入れてしっかりと混ぜ、火にかけてとろみがついたら、バットに入れて冷ます。

このとき、ラップをして乾燥させないように注意!



他にも生地にカルピスを練りこんだり色んなカルピスパンを作っています。

子供って甘~いカルピスパンが大好きですね!

今回もほんとにたくさん、食べてくれました



ちなみに、私が日々焼くパン、ホームベーカリーを使ってるんですよ~。

さすがに手ごねは、うるさくてできないので、生地はホームベーカリーに任せきりです。


そんな私が、モニプラさん×cuocaさんの【秋の新味食パンミックスモニター募集!】を見つけました。


秋の新味食パンミックスモニター募集! ←参加中


ホームベーカリーに入れるだけでできちゃう、新しい味を試してみたい!



お題は、「あなたがホームベーカリーを買ってよかったと感じる瞬間ってどういう時ですか?」


ホームベーカリーを購入したのは4年ほど前。

たまたま、電気屋で商品券があたり、使うために購入しました。

その後は時々パンを焼く程度でした。


でも、出産後、息子が6ヶ月の時に、卵と乳製品のアレルギーであることが判明

母乳育児の私も、卵や乳製品を抜いた食生活でした。

そんな時に大活躍したのがホームベーカリー。

市販のパンって卵や乳製品を使っているパンばかり。

パンは食べたいけど、なかなか市販のものが食べられないので、毎日のようにパンを焼いて食べていました

本来なら食べられないものが、食べられることの幸せを、ホームベーカリーを通して知ることができました。


始めの頃は普通に食パンを焼くだけだったのですが、そのうち生地をホームベーカリー、成型からは自分でやるようになりました。

パン作りに本当にハマっていたので、一時期はパン教室にも通っていたんですよ!

今は教室には通っていませんが、毎日楽しいパンライフが送れるのはホームベーカリーのおかげです!!


愛されて70万斤突破!ホームベーカリー用食パンミックス


ランキング参加中です↓ぽちっとしていただけると、励みになります!

blogramランキング参加中!

【共立食品】ナッツとドライフルーツでカンパーニュ

2010.08.29 (Sun)

モラタメさんの共立食品さんより届いた【ナッツ&ドライフルーツセット】でカンパーニュを焼いてみました~。

DSC_0306_20100730045626.jpg

焼いたのはお盆。

夫の実家に義姉一家と私たち家族が集まって食事をするということで、私も何か作っていったほうがいいか義母に聞いてみたところ「パン」という注文が。

私の中では比較的おいしく作れる(と思っている)カンパーニュを焼いてみました。

パン生地の中に練りこむのは、【共立食品】さんの『素焼きくるみ』と家にあったレーズン。

『素焼きくるみ』は塩味もついていないし、既に素焼きされているので、家でローストの手間も省けました。

まさに、お菓子やパン作り向けの製品ですね!


くるみの量も一袋全部使いきりできるちょうどよい量でした。

そして出来上がったカンパーニュはこちら。

画像 001

なかなかおいしく作れました




本当はね、共立食品さんで「ナッツを使った手作り料理コンテスト」というものがあるので参加したくて、必死で考えていたんです~。

「コンテスト用の料理を作ったよ」なんて記事を書きたかったんですが、おいしい料理が思いつかず(>_<)

締め切りは8月31日の17:00までなのでぎりぎりまで考えようかとは思っていますが、たぶん思いつかないだろうなぁ。。。

賞品は、アイスクリームメーカーや、共立食品のオリジナルBOX。

興味がある方はぜひぜひ参加してみてください~(*^_^*)



こちら、モラタメさんで見つけました。

いろんなものが無料でモラえたり、お安くタメせたり、のモラタメさん、無料で登録できますよ~。

興味がある方はこちらから。
↓↓↓





ランキング参加中です↓ぽちっとしていただけると、励みになります!

blogramランキング参加中!


ローズヒップの動物パン

2010.06.16 (Wed)


先日、モニプラさんのK-houseさんより届いた『焙煎ローズヒップティー』でクッキーを焼いたという記事を書きましたが、今回はパンを焼いてみました。

美味しい! 焙煎ローズヒップティー


前回の記事はこちら


パンといっても普通にホームベーカリーで焼いただけなんですが、ポイントはパンの仕込水。

『焙煎ローズヒップティー』を熱湯を入れて、抽出し、冷ましたものを使ったこと!


ってことでさっそく分量です。

(我が家の場合、オーブンの天板1枚分になるように、強力粉は200gにしています)

国産強力粉200g
砂糖20g
ドライイースト4g
水(ローズヒップティー)130g
塩3g
バター30g
焙煎ローズヒップティー2袋



作り方は簡単!

1.ホームベーカリーに材料を入れ生地コースで1時間こねる。

2.成型して2次発酵後、190度のオーブンで15分焼く。



別に、動物パンでなくていいんですが、息子が喜ぶから、動物にしているだけです

DSC_0250_20100616052313.jpg


一見、普通のパンですが、割ってみると、

DSC_0251_20100616052313.jpg

ローズヒップが少し見えます。



味は、ほんのりロースヒップの味がするかなといった感じ。

焙煎ローズヒップティー2袋→4袋くらいにするともっと風味が感じられるかな?なんて思いました。

でも、ローズヒップ、ビタミンCやEが豊富、パンなどに少し入れるだけで、栄養価がUPするから手軽ですねぇ(^。^)




彼も驚くときめきボディ ファンサイトファンサイト応援中



ランキング参加中です↓ぽちっとしていただけると、励みになります!

blogramランキング参加中!

動物パン

2010.05.12 (Wed)

最近、動物パンにハマってます。

フツーのパン生地をいろんな形に成型して、のりで飾り付けをするだけのシンプルパン。

でもね、息子はそんな動物パンが好きみたい

朝起きて、動物パンを見るとうれしそうに眺めてしゃべってます。

そんな私のここ数日間の作品

▼くま
DSC_0059.jpg

▼カタツムリ
DSC_0045_20100512073207.jpg

▼カメ
DSC_0058.jpg

▼ライオン
DSC_0057.jpg

▼うさぎ
名称未設定 1のコピー


子供が喜んで食べてくれるから、うれしくってついつい作っちゃうんですよね~。

ただ、このパンをそのまま残しておきたいらしく、パンの数が減ると、

「(このお皿に)パンがいっぱいになって欲しい~」と半泣き。

「食べたらまた作るよ」となんとか日々説得しています



最近は、天然酵母やいろんな種類のパンを作るより、普通のパンでいろんな形を作るおもしろさにハマってます




1日1クリックお願いします
ただいま6位!!
↓↓↓

sachi さんは投稿コンテスト

お米大好きなお子さん自慢コンテスト開催中!【お米のサンガ】

へ参加しています。「投票する」ボタンをクリックして応援してください!

sachiさんの投稿

おそとでたべるとおいしいなっ♪♪

おにぎり大好き特に白いおにぎりが大好きですそんな…

投票するこの投稿を紹介する

Powered by モニプラ







blogramランキング参加中!



にほんブログ村 子育てブログへ



 | HOME |  »

プロフィール

sachi♪♪

Author:sachi♪♪
2007年7月生まれの男の子のママです。
卵と乳製品アレルギーはだいぶ良くなりました。
好きなコトは天然酵母のパンづくり、懸賞応募、奥様雑誌を読むことなどなど。
よろしくお願いします♪

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

楽天

りょうのアルバム

FC2カウンター

オススメ懸賞とアフィリエイト

お小遣いを稼ぐなら、、、


アフィリエイトならリンクシェア。ベルメゾンやベルーナ、ムトウ、いろんな通販会社があるよ♪ アフィリエイトならリンクシェア

東京電力のメルマガ

懸賞サイト↓

クラシエ メンバー募集中♪懸賞に簡単応募できます。

懸賞とお小遣い稼ぎ

いつもお世話になってます♪♪ 
口コミマーケティングをお考えならモニタープラザ

レシピブログ

FC2アフィリエイト

楽天

参加中ランキング





にほんブログ村 子育てブログへ

気になるものやお気に入り

★送料無料★ネスカフェ バ...

★送料無料★ネスカフェ バ...

価格:7,980円(税込、送料別)


インスタントコーヒーでお手軽においしいコーヒーが飲めちゃいます♪♪


バリスタより、本格おいしいコーヒー♪♪


今使っている機種の新しいタイプ。昔と比べて機能が増えてます!!


筆一つでメイクが変わります!世界的に認められているメイクブラシなんです~♪♪


小さい子供がいるなら、あったほうがいい!友達で液晶テレビ、子供に壊された人もいます(>_<)私が買った時は、ここが一番安かったかな?

ブロとも申請フォーム

検索フォーム

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。